FASOLE CU CIOLAN ȘI COSTIȚĂ AFUMATĂ

Ingrediente:

• 2 cutii fasole albă boabe
• 400 grame costiță afumată
• 200 grame ciolan dezosat afumat
• 1 ceapă
• 1 morcov
• 2 căței de usturoi
• 2 linguri pastă de tomate
• piper, tarhon uscat

 Îmi era dor de o fasole cu afumătură și de parcă nu era de ajuns ciolanul afumat, am cumpărat si 400 de grame de costițe afumate care mi se pare mie că întregesc gustul minunat de afumătură combinată cu fasolea boabe.