30 iunie 2016

PIEPT DE PUI ”EN PAPILLOTE”


Gătitul la abur reprezintă pentru mine una dintre variantele foarte simple și extrem de lejere mai ales când nu ai timp pentru un preparat laborios care să fie gata rapid și să aibă o combinație de gusturi care să satisfacă toată familia.

Rețeta de azi întrunește pe deplin dorința mea de a obține un piept de pui ”en papillote” aromat și suculent alături de o garnitură destul de variată ce condimentează cu succes gustul final din farfuria bogată de astăzi.