DOVLECEI PANE CU MUJDEI DE USTUROI ȘI IAURT

Eu nu rezist niciodată în fața unei farfurii pline cu dovlecei pane însoțiți din belșug de nelipsitul mujdei de usturoi și iaurt. Mănânc până la ultima bucățică, iar a doua zi mă gândesc cu poftă la cât de buni au fost și mă abțin cu greu să mai pregătesc o porție, de teamă să nu mă plictisesc de această gustare foarte sățioasă pe care o poate prepara oricine foarte ușor.

FILE DE ȘALĂU PANE CU SPAGHETE DE DOVLECEL ȘI RONDELE DE CEAPĂ

Pregătesc destul de des pește și îmi era tare dor de acest file de șalău pe care o să-l fac astăzi pane cu mult sos de lămâie și pătrunjel, spaghete de dovlecel și rondele de ceapă pane - pentru că tot mi-a rămas niște aluat foarte gustos pe care nu mă îndur să-l irosesc.

Nu este deloc complicat, se prepară foarte rapid și chiar dacă nu aveți la îndemână cidru de mere, folosiți bere sau apă minerală rece cu același rezultat de succes.