17 aprilie 2016

FICĂȚEI LA TIGAIE CU MĂMĂLIGUȚĂ


Am pregătit astăzi o rețetă de ficăței la tigaie cu mămăliguță. Este o rețetă care se pregătește rapid acasă chiar și de către cei mai puțin experimentați în bucătărie, dar cu un rezultat garantat dacă vă doriți o aromă subtilă de usturoi alături de mămăliguța aburindă din farfuria cu ficăței de pui.

29 ianuarie 2016

FICĂȚEI DE PUI CU VIN ȘI SOS DE ROȘII


Ingrediente:
  • 500 gr. ficăței de pui
  • 1 ceapă
  • 3 căței de usturoi
  • 100 ml. vin
  • 300 ml. suc de roșii
  • sare și piper
  • oregano și busuioc uscat

 Astăzi am pregătit o rețetă de ficăței de pui cu vin și sos de roșii. Este una dintre preferatele mele, o fac cu plăcere și nu mă satur de ea niciodată, fie că o servesc alături de un piure de cartofi, fie că o asortez cu o delicioasă mămăliguță fierbinte.