Am rămas datoare cu această rețetă de pui cu urechi de lemn
pe care am savurat-o ieri alături de o minunăție de pui cu bambus și deliciosul
orez cu legume.
Se pregătește ”la minut” dacă nu luăm în calcul timpul de
hidratare al ciupercilor și are un gust aparte pe care îl puteți îmbogăți, în
funcție de preferințe, și cu un sos de pește sau nelipsitul amestec chinezesc
cu 5 condimente.
